Karim Mussi Winemaker - Small Batch
El lunes 27 de Julio tenemos la alegria de invitarlos a una cena con Karim Mussi dueño y productor de diferentes proyectos vitivinícolas • Los vinos👇🏻 🍷 Altocedro Barrel Collection Semillón 🍷 Altocedro Barrel Collection Rosé 🍷 Altocedro Barrel Collection Pinot Noir 🍷 Altocedro La Consulta Select 🍷 Abras Malbec 🍷 Abras Camino Real La comida va a estar a cargo del Cheff Paul Dueñas, con el siguiente menú👇🏻 • Entrada: Bruscheta Capresse, masa madre con queso mozzarella, tomates cherrys, albahaca fresca terminada con aceite de albahaca. • Segundo Paso: Ceviche De Langostinos, con base de leche de tigre, cebolla morada encurtida, tomate, palta fresca con un toque ácido de lima y chifle crujiente. • Tercer paso: Lomo al Champiñón con Puré. Lomo tierno hecho a cocción lenta en salsa de champiñones silvestres acompañado con un rico puré rústico de papas andinas. 🗓️ ¿Cuando? Lunes 27 de Julio 📍 ¿Dónde? Juan B. Justo 497 (Esq. Urquiza) ⏰ ¿A qué hora? 20:00 hs. 💰¿Valor? 65.000 ⚠️ ¡Los cupos son limitados!
